アジョエンとは? わかりやすく解説

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アジョエン

分子式C9H14OS3
その他の名称アジョエン、Ajoene、2-Propenyl 3-(2-propenylsulfinyl)-1-propenyl persulfide、(2-Propenyl)[3-[(2-propenyl)sulfinyl]-1-propenyl] persulfide、2-Propenyl(4,5-dithia-2,7-octadiene-1-yl) sulfoxideアジェンアホエン
体系名:2-プロペニル3-(2-プロペニルスルフィニル)-1-プロペニルペルスルフィド、(2-プロペニル)[3-[(2-プロペニル)スルフィニル]-1-プロペニル]ペルスルフィド、2-プロペニル(4,5-ジチア-2,7-オクタジエン-1-イル)スルホキシド




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