ろてぃーとは？わかりやすく解説

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デジタル大辞泉

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ロティ【(フランス)rôti】

読み方：ろてぃ

ロースト（蒸し焼き）した料理のこと。ロースト用の肉のこともいう。

ロティ【roti】

読み方：ろてぃ

中近東やインド・東南アジアの発酵させない平焼きパン。全粒粉をこねて円盤状にし、鉄板上で焼いたもの。

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