フィッシュ‐ナイフとは? わかりやすく解説

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フィッシュ‐ナイフ【fish knife】

読み方:ふぃっしゅないふ

魚料理用の食卓ナイフステーキナイフより刃が薄く先に反りつけたりくびれた形に切り込んだり、刃の峰や柄に彫り模様つけたりするなどの特徴がある。

フィッシュ‐ナイフの画像
(9)がフィッシュナイフ



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