備蓄米

デジタル大辞泉

びちく‐まい【備蓄米】

読み方：びちくまい

凶作・天災などで米不足になったときに備えて、政府が購入し保管する国産米。食糧法に規定がある。

[補説] 品質を保つため、順次販売される。備蓄米を半分以上混ぜた米は「たくわえくん」と表示される。