しょ糖１′‐アジピン酸エステルとは？わかりやすく解説

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しょ糖１′‐アジピン酸エステル

分子式：	C₁₈H₃₀O₁₄
その他の名称：	1-O-(6-Hydroxy-6-oxohexanoyl)-β-D-fructofuranosyl α-D-glucopyranoside、しょ糖1'-アジピン酸エステル、Sucrose 1'-adipate、しょ糖-1'-アジピン酸エステル、Sucrose-1'-adipate
体系名：	1-O-(6-ヒドロキシ-6-オキソヘキサノイル)-β-D-フルクトフラノシルα-D-グルコピラノシド

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