しょ糖オクタ硫酸エステルカリウムとは？わかりやすく解説

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しょ糖オクタ硫酸エステルカリウム

分子式：	C₁₂H₁₄K₈O₃₅S₈
その他の名称：	しょ糖オクタ硫酸エステルカリウム、Potassium sucrose octa sulfate、スクロースオクタスルファートカリウム、Potassium sucrose octasulfate、β-D-Fructofuranosyl α-D-glucopyranoside octa(sulfuric acid potassium) salt
体系名：	β-D-フルクトフラノシルα-D-グルコピラノシドオクタ(硫酸カリウム)

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