しょ糖酢酸イソ酪酸エステルとは? わかりやすく解説

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しょ糖酢酸イソ酪酸エステル

分子式C40H62O19
その他の名称スクロースジアセタートヘキサイソブチラート、Sucrose diacetate hexaisobutyrate、しょ糖ジアセタートヘキサイソブチラート、シュクロースジアセタートヘキサイソブチラート、Sucrose acetate isobutyrate ester、しょ糖酢酸イソ酪酸エステル、[6-O-Acetyl-1-O,3-O,4-O-tris(2-methyl-1-oxopropyl)-β-D-fructofuranosyl]-α-D-glucopyranoside 6-acetate 2,3,4-tris(2-methylpropionate)
体系名:6-O-アセチル-1-O,3-O,4-O-トリス(2-メチル-1-オキソプロピル)-β-D-フルクトフラノシル6-O-アセチル-2-O,3-O,4-O-トリス(2-メチル-1-オキソプロピル)-α-D-グルコピラノシド、[6-O-アセチル-1-O,3-O,4-O-トリス(2-メチル-1-オキソプロピル)-β-D-フルクトフラノシル]-α-D-グルコピラノシド6-アセタート2,3,4-トリス(2-メチルプロピオナート)




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