ざうあーくらうととは？ わかりやすく解説

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ザウアークラウト【(ドイツ)Sauerkraut】

読み方：ざうあーくらうと

千切りにしたキャベツを塩漬けにして発酵させた、酸味のあるドイツの漬物。


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