鹸化当量とは? わかりやすく解説

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けんか‐とうりょう〔ケンクワタウリヤウ〕【×鹸化当量】

読み方:けんかとうりょう

水酸化カリウムなどのアルカリ1グラムによって鹸化され油脂(ろう)の量。→鹸化価




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