くし・かつとは？わかりやすく解説

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Weblio 辞書 > 辞書・百科事典 > デジタル大辞泉 > くし・かつの意味・解説

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くし‐カツ【串カツ】

読み方：くしかつ

一口大の豚肉と、ネギやタマネギを交互に串に刺し、パン粉をつけて揚げたもの。

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