グリセリンα‐シトラートα′‐トリデカノアートとは？ わかりやすく解説

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グリセリンα‐シトラートα′‐トリデカノアート

分子式：C22H38O10
その他の名称：Glycerin α-citrate α'-tridecanoate、グリセリンα-シトラートα'-トリデカノアート、Citric acid dihydrogen 1-(2-hydroxy-3-tridecanoyloxypropyl) ester
体系名：くえん酸二水素1-(2-ヒドロキシ-3-トリデカノイルオキシプロピル)

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