きんとうがとは？わかりやすく解説

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きん‐とうが〔‐トウグワ〕【金冬^×瓜】

読み方：きんとうが

ウリ科の蔓性(つるせい)の一年草。カボチャの仲間。果実は長楕円形で黄赤色。ゆでてから果肉をほぐすと、そうめんのようになり、食用。北アメリカ南部の原産。そうめんカボチャ。糸カボチャ。《季秋》

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