( )-Potassium apionateとは? わかりやすく解説

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(+)‐アピオン酸カリウム

分子式C5H9KO6
その他の名称(+)-アピオン酸カリウム、(+)-Potassium apionate、[S,(+)]-2,3,4-Trihydroxy-3-(hydroxymethyl)butyric acid potassium salt
体系名:[S,(+)]-2,3,4-トリヒドロキシ-3-(ヒドロキシメチル)酪酸カリウム


(−)‐アピオン酸カリウム

分子式C5H9KO6
その他の名称(-)-アピオン酸カリウム(-)-Potassium apionate、[R,(-)]-2,3,4-Trihydroxy-3-(hydroxymethyl)butyric acid potassium salt
体系名:[R,(-)]-2,3,4-トリヒドロキシ-3-(ヒドロキシメチル)酪酸カリウム




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