supercooling

実用空調関連用語

かれい 過冷 supercooling

融体または固溶体が凝固温度または溶解限度以下に冷却されても、 惰性のため液体または固溶体状態を続けることがある。この状態をいう。

かれいきゃく 過冷却 supercooling

冷凍機において凝縮器で液化した冷媒をさらに冷却し、 その飽和温度以下に冷却することをいう。

氷蓄熱システム用語集

かれいきゃく 過冷却 supercooling(subcooling)

(1)凍結点付近より幾らか低い温度まで液体のままで物質を冷却すること。(2)冷媒を飽和圧力に相当する飽和温度以下に冷却すること。

鉄鋼用語

過冷

supercooling

変態や析出の一部又は全部を阻止して、変態点以下又は溶解度線以下の温度に冷却する操作。

ウィキペディア

過冷却

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2024/05/14 07:20 UTC 版)

過冷却（かれいきゃく、英: supercooling, undercooling）とは、物質の相転移において、変化するべき温度以下でもその状態が変化しないでいる状態を指す。たとえば液体が凝固点を過ぎて冷却されても固体化せず、液体の状態を保持する現象。水であれば摂氏零度以下でもなお凍結しない状態を指す。第一種相転移でいう準安定状態にあたる。水の場合衝撃を与えると急激に凍る。