ｐ‐クマル酸
| 分子式： | C9H8O3 |
| その他の名称： | p-クマル酸、p-Coumaric acid、p-クマリン酸、4-クマリン酸、4-Coumaric acid、3-(4-Hydroxyphenyl)-2-propenoic acid、β-(4-Hydroxyphenyl)acrylic acid、3-(4-Hydroxyphenyl)propenoic acid、4-Hydroxybenzeneacrylic acid、3-(4-Hydroxyphenyl)acrylic acid、4-クマル酸 |
| 体系名： | 3-(4-ヒドロキシフェニル)アクリル酸、β-(4-ヒドロキシフェニル)アクリル酸、3-(4-ヒドロキシフェニル)プロペン酸、3-(4-ヒドロキシフェニル)-2-プロペン酸、4-ヒドロキシベンゼンアクリル酸 |
p-クマル酸
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/03/05 20:08 UTC 版)
p-クマル酸(p-Coumaric acid)は、ケイ皮酸のヒドロキシ誘導体であるヒドロキシケイ皮酸である。クマル酸には、o-クマル酸、m-クマル酸、p-クマル酸の3つの異性体があり、フェニル基上のヒドロキシ基の位置で区別される。p-クマル酸は、3種類の中で天然に最も多く存在する。trans-p-クマル酸とcis-p-クマル酸の2種類がある。
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