非イオン性界面活性剤

デジタル大辞泉

ひイオン‐かいめんかっせいざい〔‐カイメンクワツセイザイ〕【非イオン界面活性剤】

読み方：ひいおんかいめんかっせいざい

水溶液中でイオンに解離しない界面活性剤の総称。親水基として水酸基やエステル基、親油基としてアルキル基をもつものが知られる。乳化剤、安定剤、洗剤などに用いられる。非イオン活性剤。ノニオン界面活性剤。

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非イオン界面活性剤

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2024/07/19 06:56 UTC 版)

非イオン界面活性剤（ひイオンかいめんかっせいざい、Non-ionic surfactant）は水に溶けてもイオン性を示さないが、界面活性を呈する界面活性剤。