水戸の梅とは？ わかりやすく解説

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水戸の梅

作者平岩弓枝

収載図書白萩屋敷の月
出版社文芸春秋
刊行年月1989.10
シリーズ名文春文庫

収載図書白萩屋敷の月―御宿かわせみ 8 新装版
出版社文藝春秋
刊行年月2004.12
シリーズ名文春文庫


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水戸の梅

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2023/05/06 02:47 UTC 版)

水戸の梅（みとのうめ）とは、茨城県水戸の銘菓で、餡入りの求肥を赤紫蘇の葉で包んだ和菓子である。名所である偕楽園の梅をモチーフとして作られた。



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