人物に関するエピソード
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/02/27 08:48 UTC 版)
「城下かれい」の記事における「人物に関するエピソード」の解説
木下謙次郎が1937年（昭和12年）に著した『続・美味求真』では、日本国内の名物料理八種のひとつに挙げられ、「この魚の特徴は、肉質やわらかく色が純白で、少しの生くささも無いことである。これを刺身にすれば光沢があって青水晶のごとく、香味優逸にして確かに魚介の首位に推すべきである」と称賛されている。 高浜虚子は、日出町を訪れて城下かれいを賞味した際に、「海中に 真清水湧きて 魚育つ」という句を残しており、城下海岸にはこの句の句碑が建立されている。 城下かれいを供することで有名な日出町の料亭「的山荘」では、皇室、並びに各界の多くの著名人が訪れている。その中には、松本清張、司馬遼太郎、小林秀雄、江藤淳らも名を連ねている。 森高千里の代表曲のひとつ（後にミニモニ。もカバーした）である『ロックンロール県庁所在地』の歌詞に「城下かれい」が登場する。
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