バサ (魚)
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2024/04/08 08:06 UTC 版)
バサ (Pangasius bocourti) は、ナマズ目パンガシウス科に属する淡水魚である。東南アジアのインドシナ半島を流れるメコン川やチャオプラヤ川の流域が原産である[2]。肉は美味で食用にされ、大規模養殖が行なわれている。ベトナムではCá ba saカーバサと称し、重要な水産資源、かつ重要な輸出品目である。
- ^ Vidthayanon, C. (2012). "Pangasius bocourti". IUCN Red List of Threatened Species. Version 2012.2. International Union for Conservation of Nature. 2013年1月10日閲覧。
- ^ a b Froese, Rainer and Pauly, Daniel, eds. (2012). "Pangasius bocourti" in FishBase. February 2012 version.
- ^ a b “Basa/Swai”. SeaFood Business magazine. 2009年1月6日時点のオリジナルよりアーカイブ。2009年1月31日閲覧。
- ^ “CFIA Fish List”. Canadian Food Inspection Agency (2010年7月7日). 2011年6月30日閲覧。
- ^ “Fish Labelling (Amendment) (England) Regulations 2006”. COT (2007年5月26日). 2009年7月22日閲覧。
- ^ “Vietnam catfish farmers angered by French reports”. Monsters and Critics (2008年5月19日). 2008年12月10日時点のオリジナルよりアーカイブ。2009年1月31日閲覧。
- ^ 白身の輸入魚食卓に広がる 東南アジア原産「バサ」『読売新聞』夕刊2018年1月20日(1面)
- ^ Becker, Elizabeth (2002年1月16日). “Delta Farmers Want Copyright on Catfish”. The New York Times. オリジナルの2009年1月30日時点におけるアーカイブ。 2009年1月31日閲覧。
- ^ Armstrong, David (2003年2月8日). “Food Fight: U.S. accuses Vietnam of dumping catfish on the American market”. San Francisco Chronicle 2009年1月31日閲覧。
- ^ Roger Cohen (2015年3月26日). “Opinion: Of Catfish Wars and Shooting Wars”. The New York Times
- ^ Philadelphia, Desa (2002年2月25日). “Catfish by Any Other Name”. Time (New York). オリジナルの2009年1月26日時点におけるアーカイブ。 2009年1月31日閲覧。
- ^ “Buyer's Guide: Basa Catfish”. SeaFood Business magazine (2001年11月). 2007年3月22日時点のオリジナルよりアーカイブ。2007年3月31日閲覧。
- ^ Greenberg, Paul (2008年10月9日). “A Catfish by Any Other Name”. The New York Times 2009年1月31日閲覧。
- ^ 寺本実、坂田正三「国際経済への本格参加に向け,新政府発足 : 2002年のベトナム」『アジア動向年報 2003年版』、日本貿易振興機構アジア経済研究所、2003年、197-226頁、doi:10.20561/00038617、hdl:2344/00002465、ISBN 9784258010035“ZAD200300_012”
- ^ Expedited Second Sunset Review of the Antidumping Duty Order on Certain Frozen Fish Fillets from the Socialist Republic of Vietnam: Issues and Decision Memorandum, United States Department of Commerce, (2014-09-29)
- ^ Michael F. Martin (2016-05-20), U.S.-Vietnam Economic and Trade Relations; Issues for the 114th Congress, Congressional Research Service
- ^ McConnaughey, Janet (2005年7月19日). “Vietnam has tastier fish than US: studies”. Independent Online (South Africa). SAPA-AP 2009年1月31日閲覧。
- ^ Pangasius: Sector Profiles, Vietnam Association of Seafood Exporters and Producers
- ^ “Basa fillets”. youngsseafood.co.uk. 2013年4月23日時点のオリジナルよりアーカイブ。2013年7月16日閲覧。
- ^ “アーカイブされたコピー”. 2016年1月28日時点のオリジナルよりアーカイブ。2015年10月10日閲覧。
- ^ Elliott, Valerie (2009年7月13日). “Fish and chip shops accused of selling Vietnamese cobbler as cod”. The Times (London) 2009年7月22日閲覧。 (要購読契約)
- ^ “Chip shop owner admits fish fraud”. BBC News. (2010年4月15日). オリジナルの2012年3月12日時点におけるアーカイブ。 2010年4月26日閲覧。
- ^ a b CatfishBasa | Ocean Wise
- ^ BBC Watchdog report アーカイブ 2011年7月17日 - ウェイバックマシン
- ^ Food Standards Australia Archived 2011年4月23日, at the Wayback Machine. Report 2005
- ^ Review of Provisions in the Australian New Zealand Food Standards Code as they relate to Imported Seafood Archived 2014年10月30日, at Archive.is, March 2009, from the Australian Department of Agriculture, Fisheries and Forestry
- ^ Positive only statements from Seafood Importers Association, a lobby organization for fish importing companies
- ^ J Investig Allergol Clin Immunol. 2010;20(1):84-8, Monosensitivity to pangasius and tilapia caused by allergens other than parvalbumin, Ebo DG, Kuehn A, Bridts CH, Hilger C, Hentges F, Stevens WJ
- ^ Leicester Mercury: Fish and chips nearly a deadly dish for allergy patient Luke, 24 January 2011
- 1 バサ (魚)とは
- 2 バサ (魚)の概要
- 3 環境と健康への懸念
「バサ (魚)」の例文・使い方・用例・文例
- 下記の通りレンタルサーバサービスの内容を変更します
- 大きな鳥がバサバサ立つ
- バサバサした毛
- (本の)バサバサした縁
- バサバサと感じる髪の毛を持つ
- フタバサウルス・スズキイが新種と確認される
- 1968年に発見されたエラスモサウルス類の首(くび)長(なが)竜(りゅう)がついに「フタバサウルス・スズキイ」という学名を得た。
- この論文は,フタバサウルス・スズキイと他の首長竜の化石を比較し,10か所以上の特徴の違いを挙げた。
- 2011年優勝の熊本県の「くまモン」と2012年優勝の愛媛県今(いま)治(ばり)市(し)の「バリィさん」はコンテストのアンバサダーに任命されていた。
- バサ_(魚)のページへのリンク