サトウダイコン

デジタル大辞泉

さとう‐だいこん〔サタウ‐〕【砂糖大根】

読み方：さとうだいこん

ヒユ科の二年草。高さ約1メートル。ダイコンに似た紡錘形の多肉の根をもつ。根の汁から砂糖（甜菜(てんさい)糖）をとる。地中海沿岸地方の原産で、日本では主に北海道で栽培される。ビート。シュガービート。甘菜(かんさい)。甜菜。

植物名辞典

砂糖大根

読み方：サトウダイコン（ｓａｔｏｕｄａｉｋｏｎ）

サトウジシャの別称。
アカザ科の越年草、薬用植物

学名 Beta vulgaris var.rapa

季語・季題辞典

砂糖大根

読み方：サトウダイコン（ｓａｔｏｕｄａｉｋｏｎ）

根から砂糖をとるもの

季節 秋

分類 植物

ウィキペディア

テンサイ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2024/04/07 05:19 UTC 版)

テンサイ（甜菜、学名：Beta vulgaris ssp. vulgaris）は、ヒユ科フダンソウ属に属する二年生の植物。別名サトウダイコン（砂糖大根）ともいうが、形が似ているだけでアブラナ科のダイコンとは縁が遠い。