ピーマン
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ピーマン(甘唐辛子[2])は、ナス科トウガラシ属の多年草または低木(日本など温帯では一年草)、およびその果実。学名は Capsicum annuum 'Grossum' であり、トウガラシの栽培品種で甘味種に分類される。果肉は種子以外ほとんど空洞である。
注釈
出典
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- ^ a b c d e f g h 講談社編 2013, p. 85.
- ^ 「江川ピーマン北の湖」強すぎで揶揄 - 日刊スポーツ2015年11月21日
- ^ “「ピーマンの苦味成分」を解明”. タキイ種苗インフォメーション. 2012年5月16日閲覧。
- ^ こどもピーマンのひみつタキイ種苗
- ^ 講談社編 2013, p. 84.
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