「食品添加物として」を解説文に含む見出し語の検索結果(71～80/974件中)
非イオン界面活性剤（ひイオンかいめんかっせいざい、Non-ionic surfactant）は水に溶けてもイオン性を示さないが、界面活性を呈する界面活性剤。概要親油基は炭素数12〜18の高級アルコール...
非イオン界面活性剤（ひイオンかいめんかっせいざい、Non-ionic surfactant）は水に溶けてもイオン性を示さないが、界面活性を呈する界面活性剤。概要親油基は炭素数12〜18の高級アルコール...
非イオン界面活性剤（ひイオンかいめんかっせいざい、Non-ionic surfactant）は水に溶けてもイオン性を示さないが、界面活性を呈する界面活性剤。概要親油基は炭素数12〜18の高級アルコール...
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/05/17 21:22 UTC 版)「米国食品医薬品局による食品および栄養補助食品の規制」の記事における「1958年の食品添...
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/07/14 08:10 UTC 版)「かん水」の記事における「かん水類似物質」の解説本来、鹸水の天然成分としての塩は炭酸ナト...
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2020/10/02 15:23 UTC 版)「塩レモン」の記事における「発酵におけるミネラル、主要な栄養素、酸化防止剤の役割」の解説...
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/06/20 15:05 UTC 版)「リンゴ酸」の記事における「食品との関連」の解説リンゴ酸は1785年、カール・ヴィルヘル...
スカーレットGN系統名Disodium 3-[(2,4-Dimethyl-5-sulfonatophenyl)hydrazinylidene]-4-oxonaphthalene-1-sulfonate...
スカーレットGN系統名Disodium 3-[(2,4-Dimethyl-5-sulfonatophenyl)hydrazinylidene]-4-oxonaphthalene-1-sulfonate...
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/06/21 00:52 UTC 版)「殺菌料」の記事における「主な品目」の解説亜塩素酸ナトリウム サクランボ、フキ、ブドウ、...