「食品添加物として」を解説文に含む見出し語の検索結果(1～10/974件中)
・食品添加物として使われている森永製菓の業務用ココアのこと。
砂糖の200倍の甘さがある、食品添加物として使用が認められた甘味料です。
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/03/01 02:09 UTC 版)「パパイア」の記事における「食品添加物として」の解説未熟果に多く含まれるタンパク質分解酵...
読み方：ぽりりんさんリン酸塩が鎖状に連なった重合体。食品添加物として保水剤・結着剤に使用される。一般式Hn＋2PnO3n＋1...
読み方：ぽりりんさんリン酸塩が鎖状に連なった重合体。食品添加物として保水剤・結着剤に使用される。一般式Hn＋2PnO3n＋1...
読み方：ぽりりんさんリン酸塩が鎖状に連なった重合体。食品添加物として保水剤・結着剤に使用される。一般式Hn＋2PnO3n＋1...
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/12/16 14:59 UTC 版)「シリカ」の記事における「食品添加物としての利用」の解説シリカは、二酸化ケイ素ならびに微...
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/05/13 22:27 UTC 版)「パルミチン酸アスコルビル」の記事における「食品添加物としての性質」の解説アスコルビン酸...
メチルセルロースとは、セルロースを化学修飾することによって合成される、セルロースの誘導体である。用途メチルセルロースは食品添加物として用いられることがあり、E番号はE461である[1]...
メチルセルロースとは、セルロースを化学修飾することによって合成される、セルロースの誘導体である。用途メチルセルロースは食品添加物として用いられることがあり、E番号はE461である[1]...
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