「馬乳」を解説文に含む見出し語の検索結果(1~10/980件中)

読み方:あいらぐ馬乳を発酵させてつくる馬乳酒。
読み方:あいらぐ馬乳を発酵させてつくる馬乳酒。
読み方:あいらぐ馬乳を発酵させてつくる馬乳酒。
馬乳を発酵させたアルコール飲料クミスという馬乳で作った酒...
ククミス属のメロンつるクミスという馬乳で作った酒...
読み方:くみす主に馬乳からつくる発酵乳酒。乳酸と2〜3パーセントのアルコール分を含む。アジア遊牧民の間で飲用される。馬乳酒。
読み方:くみす主に馬乳からつくる発酵乳酒。乳酸と2〜3パーセントのアルコール分を含む。アジア遊牧民の間で飲用される。馬乳酒。
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/11/20 06:55 UTC 版)「馬乳酒」の記事における「酒母」の解説一般的な酒母(スターター)は、 同量の既に馬乳酒と...
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/11/20 06:55 UTC 版)「馬乳酒」の記事における「搾乳」の解説馬から一度に搾乳できるのは200ミリリットル程度で...
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/11/20 06:55 UTC 版)「馬乳酒」の記事における「関連細菌類」の解説多様な細菌叢で構成される。いくつかの研究で馬...
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