mouilletteとは？ わかりやすく解説

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ムイエット【(フランス)mouillette】

読み方：むいえっと

《「ムエット」とも》

１ 細長いパン切れ。料理に添え、半熟卵などをつけて食べる。

２ 香りを試すために、香水などを少量しみ込ませた短冊状の紙。試香紙。匂い紙。

ムエット【(フランス)mouillette】

読み方：むえっと

⇒ムイエット


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