cinnamon stick

デジタル大辞泉

シナモン‐スティック【cinnamon stick】

読み方：しなもんすてぃっく

セイロンニッケイ（シナモン）の樹皮を薄くはいで乾燥させたもの。菓子や飲料の香りづけに用いる。丸まって棒状になるところからの名。