bateiraとは? わかりやすく解説

バッテラ【(ポルトガル)bateira】

読み方:ばってら

小舟の意》鮨飯の上締め鯖(さば)をのせ、箱型押し固めた。もと、形が小舟似ていたところからいう。バッテーラ。《 夏》




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