ビオラキサンチンAとは? わかりやすく解説

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ビオラキサンチンA

分子式C40H56O4
その他の名称(3S,3'S,5S,5'S,6R,6'R)-5,6:5',6'-Diepoxy-β,β-carotene-3,3'-diol、ビオラキサンチンA、Violaxanthin A
体系名:(3S,3'S,5S,5'S,6R,6'R)-5,6:5',6'-ジエポキシ-β,β-カロテン-3,3'-ジオール




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