Puerariaとは？わかりやすく解説

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プエラリア【Pueraria】

読み方：ぷえらりあ

マメ科の蔓性(つるせい)の多年草。タイ・ミャンマーの山岳地帯の原産。クズに似た花・葉をもち、塊根をつくる。塊根にはイソフラボンが豊富に含まれる。

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