１′‐Ｏ‐ベンゾイルスクロースとは？ わかりやすく解説

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１′‐Ｏ‐ベンゾイルスクロース

分子式：C19H26O12
その他の名称：1-O-Benzoyl-2-O-α-D-glucopyranosyl-β-D-fructofuranose、1'-O-ベンゾイルスクロース、1'-O-Benzoylsucrose
体系名：1-O-ベンゾイル-2-O-α-D-グルコピラノシル-β-D-フルクトフラノース

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