Ｎ‐［２，４‐ジヒドロキシ‐２‐（カルボキシメチル）‐４‐オキソブチリル］‐Ｌ‐グルタミン酸とは？ わかりやすく解説

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Ｎ‐［２，４‐ジヒドロキシ‐２‐（カルボキシメチル）‐４‐オキソブチリル］‐Ｌ‐グルタミン酸

分子式：C11H15NO10
その他の名称：N-[3-Carboxy-2-(carboxymethyl)-2-hydroxypropionyl]-L-glutamic acid、N-[2,4-Dihydroxy-2-(carboxymethyl)-4-oxobutyryl]-L-glutamic acid
体系名：N-[3-カルボキシ-2-(カルボキシメチル)-2-ヒドロキシプロピオニル]-L-グルタミン酸、N-[2,4-ジヒドロキシ-2-(カルボキシメチル)-4-オキソブチリル]-L-グルタミン酸

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