Ｌ‐グルタミン酸α‐マグネシウムとは？わかりやすく解説

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Ｌ‐グルタミン酸α‐マグネシウム

分子式：	C₁₀H₁₆MgN₂O₈
その他の名称：	L-Glutamic acid α-magnesium salt、L-グルタミン酸α-マグネシウム、Bis[(S)-2-amino-4-carboxybutyryloxy]magnesium
体系名：	ビス[(S)-2-アミノ-4-カルボキシブチリルオキシ]マグネシウム

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