17‐ヒドロキシイソステビオールとは? わかりやすく解説

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17‐ヒドロキシイソステビオール

分子式C20H30O4
その他の名称(8β,13S)-13-(Hydroxymethyl)-16-oxo-17-norkaurane-18-oic acid、17-Hydroxyisosteviol、17-ヒドロキシイソステビオール
体系名:(8β,13S)-13-(ヒドロキシメチル)-16-オキソ-17-ノルカウラン-18-酸




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