（Ｓ）‐１２‐ヒドロキシオクタデカン酸とは？ わかりやすく解説

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（Ｓ）‐１２‐ヒドロキシオクタデカン酸

分子式：C18H36O3
その他の名称：[S,(+)]-12-Hydroxystearic acid、(S)-12-Hydroxyoctadecanoic acid、(S)-12-Hydroxystearic acid
体系名：(S)-12-ヒドロキシステアリン酸、(12S)-12-ヒドロキシオクタデカン酸、[S,(+)]-12-ヒドロキシステアリン酸、(S)-12-ヒドロキシオクタデカン酸

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