食は広州に在りとは? わかりやすく解説

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しょくはこうしゅうにあり〔シヨクはクワウシウにあり〕【食は広州に在り】

読み方:しょくはこうしゅうにあり

邱永漢による、食にまつわるエッセー集昭和29年(1954)から昭和31年(1956)にかけて「あまカラ」誌に連載単行本昭和32年(1957)刊行




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