蒲原いわしカレー
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蒲原いわしカレー(かんばらいわしカレー)は、静岡県静岡市清水区で販売されているご当地グルメのカレーである。
概要
イワシの削り節でとっただし汁で野菜や豚肉を煮込み、だしをとり終わった削り節も一緒にルーに加えて作られている。 蒲原町のすし店「やましち」が発売を始め、町内に広まった[1][リンク切れ]。
脚注
関連項目
外部リンク
- 静岡市広報誌2010年4月15日号[リンク切れ]
- かんばらいわしカレー
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