荒城の月_(銘菓)とは? わかりやすく解説

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荒城の月 (銘菓)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2024/05/25 23:17 UTC 版)

荒城の月 (こうじょうのつき)は、大分県竹田市銘菓で、黄身淡雪羹で包んだふわふわとした食感の「」をイメージした生菓子である[1]

概要

江戸時代には岡藩主に献上され「夜越の月」(やごえのつき)と呼ばれていたが、竹田市出身の作曲家である瀧廉太郎が同市の岡城を想いつつ「荒城の月」を作曲したという逸話にちなみ、1934年昭和9年)[2]又は1935年(昭和10年)[1]に「荒城の月」と名付けられた。  

竹田市にある但馬屋老舗が製造・販売している。同じく竹田銘菓である「三笠野」と詰め合わせの商品もある。

なお、竹田市の川口自由堂も「荒城の月」を製造・販売する和菓子店だったが、原材料の高騰や後継者不在のため、2024年(令和6年)5月25日に閉店した[3][4]

脚注

  1. ^ a b 川口自由堂”. かしえん. 大分県菓子工業組合. 2016年6月2日閲覧。
  2. ^ 但馬屋老舗 年譜”. 但馬屋老舗. 2016年8月14日閲覧。
  3. ^ 竹田市の和菓子店「川口自由堂」閉店へ 後継者不在、原材料価格の高騰などで”. 大分合同新聞 (2024年5月10日). 2024年5月25日閲覧。
  4. ^ 大分放送 (2024年5月24日). “150年愛された和菓子店「川口自由堂」閉店へ 多くの惜しむ声 大分・竹田市”. TBS NEWS DIG. 2024年5月25日閲覧。

関連項目

外部リンク


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