溶剤抽出
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/04/22 10:27 UTC 版)
粉砕した種子と有機溶剤をまぜて、油分を溶剤に溶かし込んだ後、蒸留して溶剤を再分離するもの。圧搾よりも効率よく取ることができる。
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