国府白菜
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2020/10/24 07:55 UTC 版)
国府白菜(こくふはくさい)[1]は、白菜のうち群馬県群馬郡群馬町国府地区(現・高崎市引間町付近[1])で生産されるものの総称。黄ごころ・勝黄・きらぼし・黄望峰などの品種からなる[2]。「國府」と朱書きされた独特の巻紙に巻かれ二個一束で売られることがあるが[3]、それは現地の農協による品質保証のしるしである。
- ^ a b 西部農業事務所農業振興課 (2018年1月5日). “「西上州の農業農村」 ~ 国府白菜・国分にんじん ~”. pref.gunma.jp. 群馬県. 2020年8月26日閲覧。
- ^ a b “特産物のご紹介”. ja-hagukumi.or.jp. はぐくみ農業協同組合. 2020年8月26日閲覧。
- ^ a b c d “国府地域で採れるからこそ国府白菜”. 高崎新聞. 株式会社ラジオ高崎. 2020年8月26日閲覧。
- ^ “国府白菜・国分にんじん”. city.takasaki.gunma.jp. 高崎市. 2020年8月26日閲覧。
- ^ a b 群馬町誌 1995, p. 87.
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