伊達巻き鮨とは？わかりやすく解説

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Weblio 辞書 > 辞書・百科事典 > デジタル大辞泉 > 伊達巻き鮨の意味・解説

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だてまき‐ずし【伊^＝達巻き^×鮨】

読み方：だてまきずし

煮たシイタケや田麩(でんぶ)などを芯にした鮨飯を厚焼き玉子で巻いた鮨。

ジム・スタインマン

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