乾し海老とは？ わかりやすく解説

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ほし‐えび【干し海＝老／▽乾し×蝦】

読み方：ほしえび

エビを素干し、または煮干しにしたもの。

干し海老／乾し蝦の画像

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乾し海老

読み方：ホシエビ（ｈｏｓｈｉｅｂｉ）

えびをゆでて干したもの



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飾り海老(かざりえび)  干し海老(ほしえび)  乾し海老(ほしえび)  茹で海老(ゆでえび)  剥き海老(むきえび)
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