ホスホエノールピルビンサンとは？ わかりやすく解説

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ホスホエノール‐ピルビンさん【ホスホエノールピルビン酸】

読み方：ほすほえのーるぴるびんさん

生体内で最大の高エネルギーリン酸結合をもつ有機化合物。解糖系や糖新生系の過程で生成される。植物では炭酸同化にも関与する。分子式C3H5O6P


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