ペリニジンとは？わかりやすく解説

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ペリニジン

分子式：	C₄₂H₅₄O₇
その他の名称：	(6'S)-3'β-Acetoxy-3β,5'α,11-trihydroxy-5,5',6-trihydro-7'-dehydro-5α,6α-epoxy-β,β-carotene-19-oic acid γ-lactone、ペリニジン、Perinidin
体系名：	(6'S)-3'β-アセトキシ-3β,5'α,11-トリヒドロキシ-5,5',6-トリヒドロ-7'-デヒドロ-5α,6α-エポキシ-β,β-カロテン-19-酸γ-ラクトン

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