ヒヤドウフとは？わかりやすく解説

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ひや‐どうふ【冷（や）豆腐】

読み方：ひやどうふ

「冷や奴(やっこ)」に同じ。

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冷豆腐

読み方：ヒヤドウフ（ｈｉｙａｄｏｕｆｕ）

冷やした豆腐を生醤油と薬味で食べるもの

季節夏

分類人事

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