パンプキンパイ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2024/04/24 17:05 UTC 版)
パンプキンパイ(Pumpkin Pie)は、北アメリカの伝統的なデザートの一種である。
- ^ バーバラ・サンティッチ、ジェフ・ブライアント編『世界の食用植物文化図鑑』 197ページ
- ^ 『The Oxford Companion to Food』 659ページ
- ^ The News Leader 2000年1月12日 11面
- ^ “Halloween pumpkin pie recipe” (英語). Good Housekeeping (2022年9月16日). 2023年3月18日閲覧。
- ^ a b The History of Pumpkin Pie History.com 2016年2月3日 最終閲覧
- ^ Richardson R. W. Squash and Pumpkin Archived 2015年9月24日, at the Wayback Machine.United States Department of Agriculture, Agricultural Research Service, National Plant Germplasm System 2016年2月3日 最終閲覧
- ^ 2010 World Record Pumpkin Pie 2016年2月3日 最終閲覧
[続きの解説]
「パンプキンパイ」の続きの解説一覧
- 1 パンプキンパイとは
- 2 パンプキンパイの概要
- 3 脚注
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