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に‐くずれ〔‐くづれ〕【煮崩れ】

読み方：にくずれ

［名］(スル)魚や野菜などを煮ているうちに、形がくずれること。「ジャガイモが—する」

に‐くずれ〔‐くづれ〕【荷崩れ】

読み方：にくずれ

［名］(スル)積み荷がくずれること。「運送中に—する」

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に‐くずれ〔‐くづれ〕【煮崩れ】

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