タイトウマイとは？ わかりやすく解説

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たいとう‐まい〔タイタウ‐〕【大唐米】

読み方：たいとうまい

イネの一品種。米粒が小さく細長で薄い赤斑のあるもの。赤米(あかごめ)。太米(たいまい)。唐法師(とうぼし)。たいとうごめ。


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太冬米

読み方：タイトウマイ（ｔａｉｔｏｕｍａｉ）

太冬米の略。高知藩における赤稲の別称。

別名 太米(たいまい)


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