カーヴィングナイフとは？ わかりやすく解説

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カービング‐ナイフ【carving knife】

読み方：かーびんぐないふ

食卓で用いる、肉切り用大型ナイフ。ローストした塊肉を切り分けるのに用いる。

カービング‐ナイフの画像
(3)がカービングナイフ

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