アセチルカとは？わかりやすく解説

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デジタル大辞泉

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アセチル‐か〔‐クワ〕【アセチル化】

読み方：あせちるか

［名］(スル)《acetylation》有機化合物に含まれる水素原子をアセチル基で置き換えること。

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