めちおにんとは？わかりやすく解説

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Weblio 辞書 > 辞書・百科事典 > デジタル大辞泉 > めちおにんの意味・解説

デジタル大辞泉

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メチオニン【methionine】

読み方：めちおにん

必須アミノ酸の一。たんぱく質の構成成分の一で、硫黄を含む。生体内の反応でメチル基を供与する働きをもつ。

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